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广西首个餐厨垃圾处理厂——南宁市餐厨废弃物资源化利用和无害化处理项目日前正式投入运行。据介绍，这个投资１．２亿元的垃圾处理厂一期的处理能力为每天２００吨餐厨垃圾、地沟油２２吨，年产生物柴油５５００吨，年产天然气３５０万立方米，年堆肥量５０００吨。

    餐厨垃圾处理厂中标企业广西蓝德再生能源有限责任公司工程部李长江介绍，南宁共有餐饮企业１.３５万多家，是餐厨垃圾的主要来源，每天产生餐厨垃圾６００吨，通过私人回收、经城市下水管排放等途径处置，这些垃圾易成为“潲水油”的来源。

    李长江介绍，虽然餐厨垃圾量大，但目前和处理厂签约的广西企业只有５２０多家，这些企业日产３０吨餐饮垃圾，均是免费回收和处理。他表示，今后垃圾处理厂还将设中转站，分片区上门免费回收，将餐厨垃圾统一纳入回收处理，也希望更多企业参与到其中来。

    据悉，餐厨垃圾可提炼生物柴油、天然气和肥�料和植物肥料，实现污染零排放。